Eten in Paramaribo
Ik wist date je hier lekker kan eten, maar het is nog beter dan verwacht. Ik ontbijt meestal met een broodje ei of kaas. Ze hebben hier gewone kaas en gewoon brood dus dat is niet anders dan normaal. De meeste mensen eten hier tussen de middag warm, dus in het ziekenhuis staat de koelkast ook vol met bakjes nassi en dergelijken. Daar zat ik dan mijn eerste dag met mijn zelfbelegde broodje met bezwete kaas… maar gelukkig zit er vlak naast de ingang van het ziekenhuis een zaakje waar je voor nog geen euro een heerlijk broodje kunt halen. Het eerste dat ik moest proberen was een broodje Pom. Pom is een populair gerecht in de creoolse keuken. Het is een ovenschotel bereid uit een mengsel van de wortelknollen van de tayer die in het binnenland van Suriname groeit, kip, zout vlees en specerijen. Het heeft een milde maar karakteristeieke smaak, en was zeker de moeite waard.
Ik was de avond daarvoor al gezegend met een heerlijke roti met lekker scherpe saus, alleen jammer dat de kip die erin zat meer uit bot dan uit kip bestond. De 2e keer riti heb ik dan ook geen kip maar ei genomen, en deze was dan ook zeer de moeite waard. Het leuke is dat je voor een flink bord vol maar zo’n 3 euro neer hoeft te tellen.
Verder zit er ook nog een Javaans tentje op loopafstand van mijn huis waar je voor 2 euro zo’n grote portie nassi/bami met kouseband en sate kunt halen dat het bijna schandalig is. Javaans is wel echt mijn ding en toen we in een wat luxer Javaans restaurantje hadden gegeten had ik dan ook een heerlijke avond. Wat we voorgeschoteld kregen was werkelijk goddelijk.. alleen voor het eten moet je hier dus al heen..
We koken af en toe ook nog zelf, maar dat is bijna niet de moeite. Alhoewel, een goede bbq is ook niet verkeerd en de smoor djawa (gestoofd rundvlees) die de huisbaas van mijn mede-co voor ons gemaakt had was ook hemels.
-
Kiki
-
anja
-
Hans
-
loulou joolen
-
loulou joolen
-
sonja
-
Paul M.
-
http://intensedebate.com/people/aartje Ariane
-
http://intensedebate.com/people/aartje Ariane
-
http://intensedebate.com/people/aartje Ariane
-
http://reis.sander.me Ariane
-
anja
-
http://intensedebate.com/profiles/evahendriks Eva Hendriks
-
http://intensedebate.com/people/aartje Ariane
Jakarta Time











